मॅक्रॉनी उपमा

येथे केवळ व्हेज रेसिपी च प्रसिद्ध कराव्यात!
rishika08
Rgistered member
Rgistered member
Posts: 14
Joined: 29 Nov 2016 12:44
नाव: Pallavi
आडनाव: Deshmukh
Contact:

मॅक्रॉनी उपमा

Postby rishika08 » 24 Feb 2017 12:24

मुलांना खाऊच्या डब्यात नेहमीच्या पोळीभाजीपेक्षा काहीतरी वेगळं द्यायचं असेल तर हा मॅक्रोनी उपमा उत्तम पर्याय ठरू शकतो! हा उपमा अंदाजे २० मिनिटात तयार होतो.

साहित्य:
१ वाटी मॅक्रॉनी
३-४ वाट्या पाणी
१/२ वाटी कांदा
१ लहान टॉमेटो
१ते२ हिरव्या मिरच्या
१ चमचा तूप
१/४ चमचा जिरे
२ चिमटी हिंग
४-५ कढीपत्त्याची पाने
चवीपुरता मीठ
बारीक चिरलेली कोथिंबीर

पाककृती:
    ३-४ वाट्या पाणी उकळण्यास ठेवावे, त्यामध्ये अर्धा चमचा मीठ घालून पाणी उकळले की त्यात मॅक्रॉनी घालाव्यात.
    ८ ते १० मिनिटे किंवा पाकिटावर दिलेल्या वेळेनुसार मॅक्रॉनी शिजवाव्यात.
    चाळणीत मॅक्रॉनी गाळून गरम पाणी निथळून मॅक्रॉनीवर गार पाणी घालून तेही पाणू निथळू द्यावे.
    कढईत तूप गरम करावे. त्यामध्ये जिरे, हिंग, कढीपत्ता आणि मिरची घालून फोडणी करावी.
    त्यामध्ये कांदा घालून तो पारदर्शक होईस्तोवर परतावा, नंतर टॉमेटो घालून तो मऊसर होईपर्यंत परतून घ्यावा.
    वरील मिश्रणात शिजवलेल्या मॅक्रॉनी घालाव्यात, चव पाहून आवश्यक वाटल्यास मीठ घालावे.
    २ मिनिटे शिजवून कोथिंबिरीने सजवून सर्व्ह करावे.

अजून वाचा: https://goo.gl/uT62rC


Return to “व्हेज रेसिपीज”

Who is online

Registered users: No registered users

Login · Register

तुमचा ब्लॉग आमच्याशी जोडा!

ही सुविधा लवकरच पुन्हा सुरू होत आहे.

मराठी कॉर्नरची संक्षिप्त माहिती

In total there are 15 users online :: 0 registered, 0 hidden and 15 guests
Registered users: No registered users
Most users ever online was 148 on 11 Dec 2012 21:52
Total posts 1831
Total topics 1439
Total members 648
Our newest member jdchivadi
No birthdays today